本篇文章给大家谈谈红烧牛筋家常做法
，红烧红烧以及红烧牛筋的牛筋牛筋家常做法对应的知识点，文章可能有点长，家常但是做法希望大家可以阅读完，增长自己的红烧红烧知识
 ，最重要的牛筋牛筋是希望对各位有所帮助，可以解决了您的家常问题，不要忘了收藏本站喔。做法

本文目录

1. 红烧牛筋如何去腥
2. 红烧牛蹄筋阿米做法
3. 红萝卜红烧牛筋做法

红烧牛筋如何去腥

牛蹄筋怎么去骚味去除腥味小技巧。红烧红烧将牛蹄筋在冷水中浸泡几小时,牛筋牛筋中间要换几次水 。这样可以把牛蹄筋肌浆蛋白中的家常氨类物质浸出来,降低膻味。冬季烹调用这种方法最适合了  。做法

炖牛蹄筋时可以放些绿豆 、红烧红烧橘皮、牛筋牛筋杏仁 、家常红枣、山楂,开锅后适当放些白酒,既能消除膻味,而且容易烧烂,还可以再加葱、蒜 、姜、桂皮、白酒等调料一起炖煮。

红烧牛蹄筋阿米做法

1.牛蹄筋下锅焯水。

2.锅中放油 ，冰糖小火。

3.炒制香油色。

4.下入牛蹄筋翻炒上色 ，加葱
，姜 ，干辣椒
，八角
，花椒，香叶。

5.翻炒均匀。

6.加生抽  ，老抽，耗油。

7.加水煮开。

8.倒入高压锅压半个小时左右了。

9.高压锅压好倒入炒锅加盐大火收汁。

红萝卜红烧牛筋做法

主料：

萝卜一根

熟牛筋适量

辅料：

姜丝适量

调料
：

稻米油适量

盐适量

料酒适量

千禾酱油适量

步骤 ：

1.萝卜去皮切成滚刀块，姜丝切好备用。

2.烧好的牛筋备好。

3.热锅冷油
，下姜丝煸香
。

4.放入牛筋翻炒均匀后 
，下入萝卜翻炒均匀 。

5.加入适量热水，盐，千禾酱油 ，料酒烧开转中火焖煮廿分钟。

6.大火收汁，调入适量胡椒粉即可  。

关于红烧牛筋家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。